Para utilizar en la cocina se cortan las hojas frescas; con este fin se puede utilizar las hojas secas. Si se desea obtener esencia de espliego se cosechan las ramitas con flores en el momento que comienzan a florecer, que es cuando emite un olor más fuerte. Cosechar las espigas justo cuando las flores comienzan a abrirse, y colgarlas hacia abajo para secarlas.

Una cesta de flores de espliego de perfume embriagador para decorar un dormitorio o un cuarto de baño. Las flores frescas o secas se emplean para aclarar la ropa y el cabello. Se dice que las ramitas de lavanda ahuyentan los insectos.

Planta semi-arbustiva de hojas perennes, que bien pueden se enteras o compuestas, muy aromáticas y cuyo color varía del verde oscuro a un atractivo gris plateado. Muestra tallos espesos y leñosos y las flores, también perfumadas , se presentan en forma de espiga de color lila azulado y aparecen entre los meses de primavera y verano, puesto que es su época de floración.

Referencia CB6AG01

Suelo	Exigente
Abono	Exigencia media
Luz	Soleado
Riego	Exigencia media
Maceta mínima	12cm x 12cm x 12cm
Marco de plantación	entre plantas 30cm, entre surcos 50cm
Temperatura óptima	15ºC a 25ºC
Gama	Aromáticas
Calendario de siembre (zonas cálidas)	febrero, marzo, abril, mayo, junio, septiemre,octubre, noviembre
Calendario de siembre (zonas frías)	marzo, abril, mayo, junio, septiemre, octubre