Deliciosa legumbre de carne suave y sabrosa ideal como acompañamiento. Época ideal de consumo de invierno a primavera.
Deliciosa legumbre de carne suave y sabrosa ideal como acompañamiento. Época ideal de consumo de invierno a primavera.
Legumbre esencial en la dieta mediterránea. Ideal para ensaladas, ensaladillas, guisos, estofados....
Planta anual de tallo erguido, con una altura de entre 50 cm, y más de 2 metros. En cada nudo se ramifica, siendo las hojas alternas, pecioladas...
También conocida como Brocoflor, de la variedad Brassica oleracea, se encuentra en su mejor época entre septiembre y enero, aunque se puede...
24 plantones de productos hortícolas de hoja verde con altas propiedades alimenticias y vitamínicas.
Se compone de :